根据搜索结果，以下专业适合考研并培养教师，综合权威性和时效性信息整理如下：
一、教育类专业（核心推荐）
教育学 - 综合性强，涵盖教育理论、实践和管理，就业方向广泛（基础教育、高校教师等），考研竞争相对较小。
教育学原理
- 研究教育基本规律，适合考编中小学教师，课程与教学论方向细分明确（如语文、数学教论）。
课程与教学论
- 专注教学方法与课程设计，就业以中小学教师为主，考试内容较易掌握。
教育史
- 研究教育发展历程，适合高校教师或教育研究机构，跨考门槛低。
二、学科专业（基础学科教师）
汉语言文学
- 适合语文教师，课程包括文学理论、鉴赏等，就业前景广阔。
数学与应用数学
- 适合数学教师，培养数学教学能力，需求量大。
物理学/化学
- 分别适合物理、化学教师，学科地位重要，高校岗位需求稳定。
英语
- 适合英语教师，学科重要性突出，就业待遇较好。
三、学前教育与心理健康
学前教育
- 针对幼儿教育，发展前景好，但需争取编制机会。
心理健康教育
- 专注学生心理辅导，适合高校或中小学心理健康教师。
四、跨学科选择
计算机科学： 适合高校计算机教师，行业需求旺盛。 新闻传播
建议：优先选择教育学、汉语言文学等综合类专业，或根据学科兴趣选择数学、物理等基础学科。跨考时需注意目标院校对专业匹配度的要求。