关于化学工艺领域可学习的相关专业，结合多个来源信息整理如下：
一、核心相关专业
化学工程与工艺 - 覆盖化工生产流程设计、设备操作与维护、工艺优化等核心内容，培养化工、能源、环保等领域工程技术人员，就业率高且薪资水平较高。
精细化工技术
- 专注于精细化学品（如农药、染料、化妆品）的生产与质量控制，符合绿色化工趋势，适合对工艺控制要求严格的企业。
应用化学
- 研究化学在日常生活和工业中的应用，涉及产品开发与工艺优化，适合科研、教学及化工企业。
二、细分方向专业
能源化学
- 侧重能源清洁转化（如煤化工、新能源利用），培养适应化工与能源领域需求的专业人才。
环境工程
- 专注于污染治理与资源循环利用，符合环保政策导向，适合有志于环境修复和可持续发展领域工作。
制药工程
- 结合化学、生物学与工程学，研究药品生产流程与质量管理，就业领域涵盖医药、环保及检验检测机构。
材料科学与工程
- 研究材料组成、结构与性能，应用于新能源、电子等领域，适合材料研发与加工方向。
三、其他相关方向
石油化工技术： 适合石化企业，涵盖石油加工与化工原料生产。 化学工艺学
分析化学：培养科研型人才，适合高校或分析检测机构。
四、选择建议
兴趣与职业规划：若倾向于工程实践与高薪资，可选化学工程与工艺或精细化工；若偏好科研或教学，应用化学或材料科学更合适。
行业趋势：新能源、环保、医药等领域发展迅速，可关注相关交叉学科（如能源化学、制药工程）。
（注：部分专业如化学工艺学与化学工程与工艺课程设置相近，可根据具体院校的侧重点进行选择）