根据搜索结果，广东高职高考刷题推荐以下教材及配套资源：
一、官方指定教材
广东人民出版社系列
- 包含《高职高考2025教材》及配套练习题库，涵盖语数英三科，与广东省高职高考命题大纲高度契合。
- 其他配套资源包括历年真题模拟试卷、同步测评题等，适合系统复习。
二、权威出版社直营资料
华南理工大学出版社系列
- 2021年最新版《广东省高职高考系列丛书》含3本语数英教材及答案、模拟卷、真题卷，内容紧贴考纲，注重方法与思维训练。
三、其他实用参考书
综合备考类
- 《经典与原创》（语文）、 《备考指南》（数学）、 《5.3》（英语）等，适合巩固基础知识，部分含配套练习题。
- 若需系统提升，可参考《高考语文课堂精讲》《现代高等数学》等教材，但需注意其与高职高考的针对性差异。
四、注意事项
优先选择带有广东省高职高考联盟标志的正版教材，避免盗版。
建议结合官方真题和模拟题，分阶段进行针对性训练。