根据搜索结果中与“邵老师”相关的信息，其英语水平可总结如下：
专业资质与背景 
- 邵老师（陈老丝）拥有美国索菲亚大学硕士学位，持有国家英语专业八级证书，并具备剑桥大学考评部认证培训师资格，学术背景扎实。
教学能力与成果
- 在雅思教学领域表现突出，学生反馈其教学水平高，能快速提升成绩（如多人考取7分）；
- 考研辅导方面，被评价为“沉稳可靠”“教学经验丰富”，擅长词汇、语法、阅读等模块，采用创新教学方法提升学员动力。
综合表现
- 英语基础扎实，发音标准，语速控制合理，词汇量丰富，能应对日常对话及学术场景；
- 在不同教学场景中（如雅思、考研、新概念英语）均展现出专业素养和教学能力。
注意：
搜索结果中提到的“老邵老师”与“小邵老师”可能为同一人，但未明确区分不同角色，建议结合具体教学场景进一步确认。