根据搜索结果，民办二本院校中就业前景较好的专业主要集中在计算机、电子信息、金融、医学等领域，具体如下：
一、计算机相关专业
就业方向：软件开发工程师、数据科学家、网络安全工程师等，覆盖互联网、人工智能、大数据等领域。
薪资水平：初级岗位年薪约30-50万元，中高级岗位可达50-100万元。
二、电子信息类专业
就业方向：通信工程师、电子设备研发、信号处理工程师等，适用于通信运营商、电子设备制造等行业。
市场需求：电子信息技术融合多领域，就业覆盖面广。
三、金融工程专业
就业方向：量化交易员、风险管理专家、资产管理师等，主要服务于银行、证券、保险等金融机构。
薪资水平：中高级岗位年薪可达50-100万元，起薪普遍较高。
四、医学相关专业
就业方向：外科医生、放射科医生、医学影像学专家等，需求集中在医疗机构。
薪资水平：高端医疗职位年薪可达50-100万元。
五、其他推荐专业
护理学：人口老龄化趋势推动需求增长，就业率较高。
机械工程：智能制造发展潜力大，覆盖能源、交通等领域。
建议：选择专业时需结合自身兴趣与专业匹配度，计算机、金融、医学等专业综合竞争力强，但需注意技术更新快，建议提前规划职业发展路径。