根据搜索结果，高考适合考取的专业主要集中在管理类、教育类、计算机类及护理类，这些专业考试难度相对较低且就业前景较好。以下是具体推荐：
一、管理类专业
工商管理、行政管理、人力资源管理、市场营销
学科贴近生活，学习内容简单易理解，适合文科生报考。其中市场营销和会计专业通过职业高考考取本科率较高。
二、教育类专业
学前教育、教育学、教育管理
考试内容以基础理论为主，适合对教育行业感兴趣的学生。学前教育近年需求增加，就业方向明确。
三、计算机类
计算机科学与技术、软件工程、电子信息科学与技术
技术类专业需求大，录取竞争相对较小，适合对计算机技术感兴趣的学生。
四、护理类
护理学
课程设置明确，考试内容固定，就业前景广阔，适合数学基础较好的学生。
五、其他易考专业
汉语言文学、法律、新闻传播学、旅游管理
这些专业考试难度较低，汉语言文学就业面广，法律专业标准化考试易通过，旅游管理通过职业高考本科率较高。
注意事项：
1. 选择专业需结合自身兴趣和职业规划，避免仅凭“易考”盲目填报。2. 关注各专业具体考试要求，如汉语言文学需注重文学素养，计算机类需掌握编程基础。