根据搜索结果，教历史的专业书籍推荐可分为以下五类，涵盖教学理论、学科知识、研究方法及实践案例：
一、教学理论与实践类
《历史课堂观察的方法与策略》 - 由北京师范大学出版，系统介绍课堂观察技巧，帮助教师提升教学反思能力。
《历史新课程教学与教师成长》
- 中国人民大学出版社，聚焦新课改背景下的教学实践与教师专业发展。
《笃学行思录：一个历史教师团队的教学随笔》
- 天津古籍出版社，收录教师团队教学经验与案例，适合借鉴教学模式。
二、学科知识与研究方法
《历史学是什么》
- 葛剑雄著，通俗解析史学方法论，帮助区分历史事实与解释。
《全球通史：从史前到21世纪》
- 斯塔夫里阿诺斯经典之作，提供全球视角的历史框架，适合拓展教学视野。
《中国历代政治得失》
- 钱穆著，分析汉唐宋明清制度演变，适合与教材内容结合。
三、专业发展指导
《基石：中学历史教师专业发展教程》
- 上海社科院出版，涵盖教学设计、课堂管理等内容，适合新手教师。
《我的教师梦：历史教师成长叙事》
- 北师大出版社，记录教师成长历程，提供实践参考。
四、专题史与跨学科资源
《世界史专题研究》（需结合具体领域选择）
适合对世界史感兴趣的教师，通过专题研究提升教学深度。
建议：
优先选择教育学、历史教育相关专业，并结合上述书籍系统学习。若需深化研究，可辅修考古学、文物与博物馆学等跨学科领域。