蛋糕的英语单词是 cake，具体信息如下：
基本信息 
- 单词拼写：cake（英式发音为[keɪk]，美式发音为[keɪk]）
- 词性：名词（n.）表示“蛋糕、糕饼”；动词（vt./vi.）表示“使结块”。
用法与例句
- 作名词时：
- These small spiced cakes are a peculiarity of the region.（这些加香料的小蛋糕是该地区的特产。）
- She kept pressing cake on us.（她非要我们吃蛋糕不可。）
- 作动词时：
- The batter caked in the pan.（面糊在烤盘上结块。）
扩展说明
- 复数形式：cakes
- 相关短语：如“cheese cake”（奶酪蛋糕）、“blueberry cake”（蓝莓蛋糕）等。
总结：
无论作为名词还是动词，“cake”均准确表达“蛋糕”的含义，使用时需根据语境判断词性。