根据搜索结果，生产部适合的专业主要集中在生产管理、工程技术领域及供应链管理方向，具体选择需结合个人职业目标与行业需求。以下是核心推荐：
生产管理专业 
负责生产计划、流程优化、设备管理及成本控制，适合希望从事生产调度、质量管理及运营管理的人员。
工业工程专业
侧重生产流程优化、效率提升和产品质量控制，适合技术型人才，可从事机械设计、自动化改造等工作。
机电一体化/自动化类专业
综合机械、电子、控制技术，适合智能化设备研发、生产线自动化及模块化设计，如机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化等。
供应链管理专业
涉及物流、采购、库存及供应商管理，适合希望从事供应链协调、物流优化及成本控制的人员。
质量管理专业
负责质量管控、检验及改进，适合注重品质保障、质量体系建立及持续改进的人才。
选择建议：
若侧重管理，优先考虑生产管理或供应链管理；
若偏好技术，工业工程、机电一体化更合适；
需兼顾质量与效率时，可结合质量管理专业。