根据搜索结果，四川省在就业市场表现突出的专业主要集中在以下几个领域，结合产业布局和高校资源综合分析如下：
一、高需求行业及对应专业
电子信息类 - 通信工程/电子信息工程：
电子科技大学等高校的国家级一流专业，覆盖5G/人工智能/大数据等领域，就业率持续高位。
- 计算机科学与技术：四川大学等院校的强项专业，适用于互联网、智能交通等场景。
金融与经济类 - 会计学（注册会计师方向）：
西南财经大学等院校优势明显，适合金融机构从业。
- 金融学：西南财经大学、四川大学等提供注会方向培养，就业方向涵盖银行、证券等机构。
医学与健康类 - 临床医学/口腔医学：
四川医科大学、西南医科大学等医科高校实力突出，就业主要面向医院及医药企业。
- 护理专业：随着老龄化社会推进，医疗卫生行业需求稳定，适合医院、养老院等机构。
工科与制造业类 
- 机械制造与自动化：
四川省制造业基础扎实，毕业生可在机械企业、汽车制造等领域就业。
- 电气工程及其自动化：西华大学等院校相关专业覆盖电力、机械、建筑等领域。
航空航天与飞行技术 - 飞行技术：
中国民用航空飞行学院直属专业，就业率居高不下，供不应求。
- 大气科学：成都信息工程大学特色专业，毕业生可在气象、环保、航天等领域发展。
二、新兴领域与特色专业
新能源与环保：环境工程、能源与动力工程等专业随绿色能源产业发展，适合相关企业技术岗位。
法律与公共管理：法学、公共管理专业适合政府机构、企业法务等方向。
人工智能与大数据：计算机科学与技术、数据科学与技术等专业需求旺盛，薪资水平较高。
三、职业发展建议
结合区域产业布局：
优先考虑电子信息、金融、医药等四川省重点发展的产业方向。
关注行业动态：
例如5G/人工智能领域需掌握Python、C++等编程语言，金融行业需考取从业资格证书。
实践与实习：
通过参与科研项目、企业实习提升竞争力，例如金融类可考取银行从业资格证。
以上专业综合了就业率、行业需求及高校资源，建议结合个人兴趣和职业规划选择。