根据搜索结果，3D游戏创作涉及美术设计、程序开发、技术美术等多个方向，以下是推荐的专业及核心课程：
一、核心推荐专业
游戏设计 - 课程：
游戏策划、游戏美术设计、叙事结构、项目管理
- 方向：涵盖角色建模、场景设计、游戏机制等，适合创意与技术结合型人才。
计算机科学与技术 - 课程：
编程语言（C++/C）、数据结构、算法、计算机图形学
- 方向：侧重游戏引擎开发（如Unity/UE4）、性能优化及服务器端开发，适合逻辑思维强者。
数字媒体技术/数字媒体艺术 - 课程：
3D建模、动画制作、音效设计、UI/UX设计
- 方向：专注视觉艺术与交互设计，适合创意表现力突出者。
游戏3D美术设计 - 课程：
3D建模、场景设计、角色建模、特效制作
- 方向：面向游戏美术岗位，如模型师、场景设计师，薪资待遇较好。
软件工程 - 课程：
软件设计、开发流程、测试方法
- 方向：侧重游戏开发全流程管理，适合团队协作与项目管理能力强的学生。
二、选择建议
技术导向：若擅长编程与引擎开发，优先选择 计算机科学与技术或 软件工程。
创意导向：若对美术与设计更感兴趣，可考虑 游戏设计或 数字媒体技术。
复合型人才：游戏设计专业融合美术与开发，适合全领域发展。
三、就业方向
技术岗位：服务器开发、客户端开发、游戏引擎工程师。
美术岗位：3D建模师、场景设计师、技术美术师。
管理岗位：游戏策划、项目管理、用户研究。