根据2025年最新信息，江西省2025年高职单招学校共有 63所（不含跨省学校），具体名单如下：
九江职业大学 
江西现代职业技术学院
江西职业技术大学
江西科技学院
南昌理工学院
江西应用科技学院
景德镇艺术职业大学
南昌大学共青学院
江西医学高等专科学校
宜春幼儿师范高等专科学校
说明：
以上数据来源于2025年江西省教育考试院官方发布的权威名单。- 2023年曾有64所或66所高校参与单招，但2025年最新统计为63所，可能与学校调整或统计口径变化有关。- 高中生可通过江西省教育考试院官网或各学校招生简章获取具体报名信息。