根据搜索结果，不上学可学习的专业或技能方向可分为以下五类，结合市场需求和个人兴趣选择：
一、技术类技能
汽修/机电类 - 涵盖汽车维修、机电设备操作等，就业需求大且薪资稳定，适合对机械感兴趣的人群。
计算机相关
- 包括软件开发、网络安全、人工智能等，行业需求持续增长，可通过自学或职业培训入门。
电子通讯
- 涉及电路设计、嵌入式系统开发等，5G技术发展推动相关岗位需求激增。
二、医疗健康领域
护理/药剂学
随着老龄化加剧，护理人员缺口大，可通过短期培训或职业认证快速就业。
三、设计创意方向
室内/平面设计
包含3D建模、效果图制作等，适合有艺术天赋或动手能力者，就业面广。
影视后期/动画制作
需掌握PS、3D建模等软件，影视行业人才紧缺，适合创意型人才。
四、热门行业技能
烹饪/咖啡师
需掌握专业技能，就业灵活，适合喜欢服务行业的人群。
数字营销/网络营销
涉及社交媒体运营、数据分析等，可通过在线课程快速入门，适合电商或品牌推广需求。
五、农业与新能源领域
农业科技
国家重点支持行业，缺乏专业人才，适合对农业技术感兴趣者。
汽车新能源技术
随着环保需求增长，电动汽车维修等技能需求上升。
建议：
优先选择技术类或医疗健康领域，可通过职业培训或短期课程快速入门；若倾向创意或服务行业，建议结合实践经验提升竞争力。