根据搜索结果，环境科学与工程、环境工程、环境科学是当前环境领域较热门且就业前景较好的专业方向，具体分析如下：
一、核心热门专业推荐
环境科学与工程 - 覆盖环境科学、环境工程、环境生态工程等多方向，培养具备环境问题识别、评估及解决能力的综合性人才。 - 就业方向包括环保部门、环境咨询公司、科研机构及工程企业，涉及环境规划、污染治理、环境监测等领域。
环境工程
- 侧重环境污染预防与治理技术，如废水、废气、固废处理及生态修复。 - 毕业生适合从事环保工程设计、工程管理、污染控制技术研发等工作，部分院校的给排水工程等专业也延伸至环境工程领域。
环境生态工程
- 结合生态学与工程学，研究生态系统保护、修复及资源可持续利用。 - 就业方向包括生态规划、环境修复工程、自然保护区管理及生态监测等。
二、其他相关方向
资源环境科学： 研究资源循环利用与生态平衡，适合从事环境规划、生态修复及环保材料研发。 水质科学与技术
环境管理：涉及环境影响评价、环境政策制定及环境监管，适合有政策分析背景者。
三、选择建议
兴趣导向：若对生态保护、系统分析感兴趣，可优先考虑环境科学与工程或环境生态工程；若侧重工程实践，环境工程更合适。
学科背景：环境科学多为理科方向，适合数学、物理基础较好者；环境工程偏向工科，需掌握工程制图、实验技能。
职业规划：环境监测与治理、环境影响评价等方向就业需求持续增长，可结合自身兴趣选择对应领域。
四、就业前景总结
环境类专业近年受政策推动和社会关注度提升，尤其在生态文明建设背景下，相关岗位需求稳定且薪资水平较高。建议结合自身兴趣与职业规划，选择具有实践应用价值的专业方向。