单招第五类考试科目设置因地区和具体专业要求有所不同，但综合多来源信息，其核心科目构成如下：
一、文化素质考试（300分）
语文
测试语言表达能力、文学素养及阅读理解能力。
数学
考查数学计算能力、逻辑思维及应用能力。
二、职业技能测试（700分）
专业基础（100分）
以地理为主，考查专业相关的基础知识。
职业适应性测试（350分）
包含专业常识、政治法律常识、历史、艺术、体育、自然、军事、时事等内容，题型涵盖选择题、判断题和主观大题。
三、考试大纲依据
文化素质考试主要参考《2018年普通高校招生考试大纲》；
职业技能测试依据具体专业培养方案和职业能力要求命题。
四、注意事项
不同省份或院校可能对科目比例有细微调整，建议考生以本省《招生计划手册》或院校招生简章为准；
职业适应性测试内容可能涉及中国特色社会主义理论、法律基础、旅游行业知识等。
以上信息综合了多个来源的描述，具体以考生所在省份教育考试院发布的最新文件为准。