根据搜索结果，广州城市职业学院（原广州城市理工学院）的王牌专业及省级重点专业如下：
一、省级重点专业
市场营销 多个权威来源将其列为王牌专业，属于省级重点建设专业，也是省级特色专业群建设项目成员。
市政工程技术
同样为省级重点专业，属于省级高水平专业群建设项目，强调城市基础设施规划与建设。
食品检验检测技术
被列为省级重点专业，注重食品安全与质量检测技术的培养。
会计学
省级重点专业，培养具备财务管理和会计核算能力的人才。
二、其他省级特色专业
物联网应用技术
会计
旅游管理
机电一体化技术
会计电算化
会展策划与管理等。
三、王牌专业群
学校拥有4个省级高水平专业群：
广播影视节目制作（含影视动画、数字媒体技术等方向）；
机械工程（含机械设计、制造及自动化等方向）；
会计学（含财务会计、管理会计等方向）；
市场营销（含市场调研、品牌管理等内容）。
四、其他优势专业
食品营养与检测： 中央财政支持专业，侧重食品加工与安全检测；
房地产经营与管理：适应地产行业需求，培养管理人才；
大数据与会计：结合财务数据与信息技术。
建议
选择专业时需结合个人兴趣、职业规划及就业方向。若倾向技术类，可优先考虑机械工程、会计学等；若偏好管理或创意领域，市场营销、旅游管理更合适。建议参考学校最新招生计划及录取数据综合决策。