单招园艺技术专业的考试内容通常包括理论知识和实践技能两部分，具体如下：
一、理论知识考试（占60-90分）
专业基础课程 - 植物学与植物生理学
- 农业气象学
- 土壤学与肥料学
- 园艺植物病虫害防治
- 园艺设施工程技术
专业核心课程
- 园艺植物育种学
- 蔬菜/果树/花卉栽培学
- 园艺产品贮藏加工学
- 园林设计原理与景观设计
- 园艺植物病虫害绿色防控
法律法规与综合知识
- 园林法律法规
- 农业生态学
- 应用概率统计与微生物学基础
二、技能操作考试（占30-40分）
必考项目
- 园艺植物扦插与育苗
- 园艺设施设备操作（如温室管理、灌溉系统）
- 园艺病虫害识别与防治
选考项目
- 园艺景观设计与施工
- 园艺产品贮运与营销
- 计算机辅助设计（CAD制图）
三、其他要求
职业能力： 需掌握园艺作物生产、病虫害防治、设施管理及营销等综合能力。 职业资格
综合素质：面试考核注重实践操作能力、问题解决能力及专业理解。
四、考试大纲参考（以湖北为例）
2016年湖北单招：涵盖植物学、园艺技术、园林设计等核心内容，强调实践操作与理论结合。
2025年海南自考：专业课程包括植物生理学、果树栽培技术、园艺产品贮运等，注重实践与理论并重。
建议考生结合最新考试大纲和院校要求，系统复习专业知识，并通过模拟考试提升技能操作水平。