根据搜索结果，以下是民办院校中就业前景较好且薪资待遇较高的专业推荐，综合多个权威来源整理如下：
一、高薪且需求旺盛的专业
人工智能专业 - 薪资水平：
起薪可达15-25万元/年，部分领域（如算法工程）薪资高于211高校毕业生。 - 就业方向：算法工程师、数据分析师、机器学习工程师等，行业平均年薪超20万元。 - 技能要求：机器学习、深度学习、计算机视觉等课程，实践性强。
新能源汽车工程专业 - 薪资水平：
起薪5000-8000元，3年后年薪可达15万元以上，技术岗薪资高于传统行业。 - 就业方向：汽车电子控制、嵌入式开发、智能硬件研发等，行业需求持续增长。 - 技能要求：电力电子技术、汽车设计原理等课程。
计算机科学与技术专业 
- 薪资水平：
软件工程师月薪过万，技术岗平均年薪可达20-30万元。 - 就业方向：软件开发、网络安全、人工智能等，行业渗透率极高。 - 技能要求：编程、算法、数据库管理等。
金融学专业 - 薪资水平：
起薪8-12万元，考取CPA后年薪可达20万元以上，工作稳定性强。 - 就业方向：投资分析、风险管理、财务规划等，适合逻辑思维强的人群。 - 技能要求：金融市场分析、财务建模等。
二、其他高就业潜力的专业
物联网工程专业：薪资待遇高，起薪8-1.2万元，主要在智能家居、智慧城市领域发展。- 临床医学专业：社会需求稳定，收入较高，但需长时间学习并考取执业医师证。- 数字媒体技术专业：结合艺术与技术，适合短视频、直播行业，起薪6-10万元。- 电气工程及其自动化：连续四年“绿牌”专业，薪资水平高，就业率接近100%。
三、选择建议
技术类优先：
人工智能、计算机、新能源等专业技术更新快，但薪资和前景更优。2. 行业趋势结合：新能源汽车、金融、医疗等领域的专业受政策支持，就业稳定性较高。3. 实践与证书：通过实习积累经验，考取CPA、AI证书等可提升竞争力。
四、注意事项
民办院校优势：部分专业（如计算机、金融）的民办院校与行业企业合作紧密，实习和就业机会更多。- 持续学习：技术类专业需定期更新知识，建议选择支持终身学习的院校。以上专业综合了薪资、就业前景及行业需求，可根据个人兴趣和职业规划选择。