根据搜索结果，700分单招可报考的院校及专业主要集中在以下两类，结合权威性和时效性信息整理如下：
一、重点本科院校（部分开放单招）
清华大学、北京大学、上海交通大学、复旦大学 这些顶尖高校在部分省份（如北京、上海）的单招中可能接受700分考生，但需关注具体专业和招生计划。
二、高性价比专科院校
江苏航空职业技术学院
- 专业优势： 无人机应用技术专业在全省领先，就业前景好，月薪过万。 - 录取门槛
苏州科技职业技术学院 - 专业优势：
新校区环境优越，就业对接苏州工业园区高新技术产业，薪资稳定。 - 录取门槛：七合格（具体分数未明确），适合综合能力较强的考生。
衡阳幼儿师范高等专科学校 - 专业优势：
婴幼儿托育服务与管理专业，文化素质测试和职业技能测试均需180分以上。 - 录取特点：提前确定合格标准，未通过者不予录取。
三、其他推荐院校
河北能源职业技术学院、河北劳动关系职业学院等专科院校，综合实力较强，适合专科层次发展。- 湖南长沙幼儿师范高等专科学校、衡阳幼儿师范高等专科学校等地方特色院校，需关注当地招生计划。
注意事项
专业选择：
优先选择与自身兴趣和职业规划匹配的专业，如机械、电子、幼教等。2. 权威信息：以各校官网或教育考试院发布的最新招生简章为准，避免轻信非官方渠道。以上信息综合自权威性高、时效性强的搜索结果，建议考生结合自身实际情况进一步咨询目标院校。