根据搜索结果，以下专业在单招中相对容易通过，结合权威性和时效性信息整理如下：
一、技术类易过专业（适合理科生）
计算机相关专业 - 计算机网络技术、计算机应用技术、大数据与会计等专业需求量大，报考热度高，分数要求相对较低。
- 机电一体化技术、道路桥梁工程技术等工科专业技术性强，就业前景广阔。
新能源汽车技术
- 随着环保和智能交通发展，新能源汽车领域人才缺口大，单招录取率较高。
二、护理与经济管理类易过专业（适合文科生）
护理专业
- 护理行业人才缺口持续扩大，尤其是高级护理方向，就业稳定性强。
- 医学检验技术、数字媒体技术等细分领域同样具有较高就业潜力。
会计与财务管理
- 会计专业需求稳定，大数据方向更受企业青睐，单招竞争相对较小。
三、特色专业（低竞争高需求）
特殊教育
- 服务特殊儿童群体，社会需求大但报考热度低，录取率较高。
殡葬设备维护技术
- 殡葬行业技术人才短缺，就业前景广阔。
老年保健与管理
- 随着老龄化社会推进，老年护理领域需求激增，单招竞争压力小。
四、其他推荐专业
旅游管理/酒店管理： 适合文科生，就业面广。 建筑工程技术
建议：选择专业时需结合自身兴趣、学科优势及未来职业规划，优先考虑技术类或护理类等高需求领域，同时关注权威机构发布的最新就业数据。