根据2025年最新权威信息，陕西单招录取率较高的大专院校主要集中在以下五类，结合专业特色和综合实力推荐如下：
一、A档（综合实力强）
陕西工业职业技术学院 - 全国前十高水平高职院校，工科实力突出，机械制造与自动化专业优势显著，拥有215个实训基地。
咸阳职业技术学院
- 国家示范性高职院校，护理等骨干专业实力强，校企合作紧密，订单班模式保障就业。
二、B档（特色专业突出）
杨凌职业技术学院
- 全国农林水牧专业最全院校，农业生物技术等专业全国领先，依托杨凌示范区资源优势。
陕西能源职业技术学院
- 煤炭领域老牌名校，煤矿开采技术等王牌专业实力强劲，拥有300多个校外实训基地。
三、C档（就业前景好）
西安铁路工程职业技术学院
- 铁路工程特色鲜明，高速铁道工程技术等专业就业率超95%，深得工程局和铁路局青睐。
陕西航空职业技术学院
- 军校定向培养士官院校，航空机电设备维修等专业与企业合作紧密，专注航空教育。
四、其他高口碑院校
陕西国防工业职业技术学院：
国防科技工业实训基地，机电一体化等专业群协同发展。
陕西铁路运输职工大学：西安铁路职业技术学院前身，铁路相关专业优势显著。
建议：优先选择综合实力强（A档）、专业对口且就业前景好的院校，如陕西工业职业技术学院、咸阳职业技术学院等。同时关注各校单招专业设置与往年录取数据，结合自身兴趣和职业规划选择。