根据搜索结果，广东科贸职业学院的王牌专业及优势专业主要集中在以下领域，供参考：
一、王牌专业推荐
商检技术 - 属于《高等职业教育创新发展行动计划》项目认定骨干专业，中央财政支持提升专业服务产业发展能力。
- 培养具备食品、动植物检疫等专业技能的检测人才，就业前景广阔。
畜牧兽医
- 省级重点培育专业及广东省示范校重点建设专业，与韶关学院实行三二分段培养。
- 覆盖动物疫病防控、养殖技术等方向，适合对动物健康和养殖业感兴趣的学生。
园林工程技术
- 省级重点特色专业，获中央财政支持提升专业社会能力建设。
- 结合园林设计、工程管理及生态修复，适应城市绿化和景观设计需求。
市场营销
- 省级重点培育专业，注重实践能力培养，与多家企业合作开展订单式培养。
- 适合有志于商业运营和管理方向的学生。
二、其他优势专业
会计电算化： 学院重点专业，培养财务管理和信息系统应用人才。 物流管理
生物技术及应用：与高校合作办学，涵盖农业、医药等领域，技术含量较高。
三、选择建议
结合职业规划：
若对动物医疗、食品检测或工程领域感兴趣，可优先考虑畜牧兽医、食品检验检测技术等专业；若倾向商业或管理方向，市场营销、会计电算化更合适。
参考招生简章：
最新专业设置可能因学校发展调整，建议通过官网或招生办获取最新信息。
关注实践机会：
建议选择提供实习基地的专业，增强就业竞争力。
以上推荐综合了学校官方信息及权威平台数据，具体选择可根据个人兴趣和职业目标进一步确认。