结构师的职业发展路径与专业选择密切相关，以下是综合多个来源的推荐及分析：
一、核心推荐专业
土木工程 - 覆盖建筑、桥梁、道路等领域的结构设计知识，包含结构力学、材料力学等核心课程，是结构工程师最常见的专业选择。
建筑学
- 侧重建筑设计、结构系统分析及施工技术，帮助理解建筑与结构的整体关系，适合希望向建筑领域发展的结构师。
机械工程
- 提供机械原理、材料力学等基础知识，对理解设备结构设计有辅助作用，适合涉及机械结构设计的岗位。
二、相关辅助专业
材料科学与工程： 掌握金属、塑料、玻璃等材料性能，提升结构设计的材料选型能力。 工程力学
电气工程：涉及电气系统集成，对大型建筑中的机电设备设计有重要意义。
三、细分方向补充
结构工程（独立学科）：专注建筑结构优化分析，适合有深入研究需求的从业者。
工业与民用建筑/桥梁与隧道工程：前者侧重工业设施承重体系设计，后者聚焦桥梁、隧道等专项工程。
四、职业发展建议
职业资格：
结构师需考取《注册结构工程师》证书，建议选择包含相关课程的专业。
课程体系：
以土木工程或建筑学为主，辅修力学、材料等课程，建立完整知识体系。
实践经验：
通过实习、项目实践积累经验，尤其关注工业与民用建筑、桥梁工程等方向。
总结
结构师首选土木工程或建筑学，辅以机械工程、材料科学等知识。根据职业规划，可进一步选择结构工程、桥梁与隧道工程等细分领域。建议结合自身兴趣和市场需求，结合课程设置与职业发展前景综合决策。