根据2025年最新权威信息，单招大类及对应专业如下（按类别划分）：
一、工程类（1-3大类）
土木建筑：建筑设计、工程测量技术、城市规划等
交通运输：铁道工程技术、高速铁路施工、航海技术等
装备制造：机械设计与制造、数控技术、机电一体化等
二、农学类（4大类）
农林牧渔：动物医学、食品检测技术、生态农业技术等
轻工纺织：化工装备技术、食品营养与卫生等
三、管理类（5大类）
公共管理与服务：行政管理、人力资源管理、旅游管理等
教育与体育：学前教育、新闻采编、酒店管理等
四、医学类（7大类）
医药卫生：护理学、医学检验技术、食品营养与卫生等
五、文学类（6大类）
新闻传播：播音与主持、新闻采编、广告学等
说明：
1. 以上分类综合了河北省单招十大类及全国高职单招网等权威来源，涵盖专业覆盖面广。2. 具体专业选择需结合个人兴趣、学科优势及家庭背景，建议参考各高校招生计划。