根据35岁考生的职业规划、学习能力和市场需求，以下专业具有较好的就业前景和实用性建议：
一、热门高需求专业推荐
计算机科学与技术 - 就业方向：软件开发、人工智能、数据分析、网络安全等。 - 优势：技术更新快，行业需求持续旺盛，适合逻辑思维强的人群。
会计专业
- 就业方向：企业财务、审计、税务筹划等。 - 优势：行业稳定性高，越老越吃香，适合注重稳定性和规律性工作的人群。
金融专业
- 就业方向：投资银行、保险、资产管理等。 - 优势：金融行业需求大，薪资水平较高，但需通过从业资格考试。
学前教育专业
- 就业方向：幼儿园教师、教育机构课程设计等。 - 优势：社会需求稳定，福利保障完善，适合有爱心且希望从事教育行业的人群。
二、其他实用专业选择
工商企业管理： 涵盖会计、营销、人力资源等知识，适合想转行到企业管理的考生。 市场营销
护理专业：医疗健康领域需求大，适合有相关兴趣或护理基础的考生。
三、注意事项
结合自身条件：
- 技术类建议选择计算机、人工智能等方向；
- 财务、法律类需通过相关证书考试（如会计从业资格、法律职业资格）；
- 教育类需关注当地幼儿园招聘计划。
持续学习与考证：
- 技术类需关注行业动态，定期更新知识；
- 会计、金融类建议考取初级职称以提升竞争力。
职业规划：
- 初期可选择就业前景明确的专业（如会计、学前教育）；
- 中长期可向技术管理或行业专家方向发展。
四、补充建议
成人教育渠道：可通过成人高考、网络教育提升学历，选择上述专业中的热门方向。
行业调研：优先选择薪资水平较高且发展空间大的行业，如医疗健康、信息技术等。
综上，35岁考生可根据兴趣和职业目标，重点关注计算机、会计、金融、学前教育等专业，同时结合自身情况制定学习计划。