在宜宾市叙州区，有几所知名的职业技术学校，以下是一些排名靠前和评价较好的学校：
宜宾市叙州区职业技术学校：
创办于1984年，是一所公办中等职业学校。开设有护理、学前教育、烹饪等专业，教学质量良好，毕业生受欢迎。
宜宾市叙州区柳嘉职业技术学校：
集职高、中专、函授、培训于一体，是国家级重点职业中学。1958年建校，1985年改建为职业中学，2005年被评为国家级重点职中。
宜宾市叙州区天成职业技术学校：
是一所公办中职学校，提供多种专业教育。
宜宾市叙州区高场职业技术学校：
办学性质为公办中职学校，提供中等职业教育。
宜宾市筠连职业技术学校：
提供多样化的职业教育课程。
宜宾市珙县职业技术学校：
是一所公办中等职业学校，提供农林技术、园林绿化等专业。
宜宾市职业技术学校：
这所学校是一所历史悠久的公办中等职业学校，创办于1958年。学校开设有机械制造、电子技术、会计、计算机应用等多个热门专业，拥有完善的教学设施和实践场地，师资力量雄厚。学校与多家企业合作开展校企合作项目，为学生提供实习和就业机会。宜宾市职业技术学校在全国和省级的职业技能比赛中屡获佳绩，其高考升学率也较高。
宜宾市商业职业技术学校：
宜宾市商业职业技术学校是宜宾地区另一所声誉较高的职业技术学校。学校致力于为学生提供优质的职业教育，注重培养学生的实际操作能力和职业素养。
宜宾市华神机电职业技术学校：
该校也是一所排名靠前的职业高中，开设有机械加工、建筑工程、计算机网络技术等专业，拥有现代化的实训基地，毕业生就业率较高。
根据以上信息，以下几所学校在叙州区较为知名且评价较好：
宜宾市叙州区柳嘉职业技术学校：
国家级重点职业中学，专业齐全，教学质量高。
宜宾市叙州区天成职业技术学校：
提供多种专业教育，注重实践教学。
宜宾市叙州区高场职业技术学校：
省级重点中职学校，专业多样，就业率高。
宜宾市职业技术学校：
历史悠久，专业热门，教学设施完善，校企合作广泛。
宜宾市华神机电职业技术学校：
专业现代化，实训基地完备，就业率高。
建议根据具体专业需求、学校特色以及个人职业规划，选择最适合自己的职业学校。同时，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息，以了解最新的招生情况和专业设置。