根据现有信息，柞水县共有 2所高中，具体情况如下：
柞水中学 
- 类型：省级重点示范中学
- 地址：新城区下梁镇
- 占地面积：138亩
- 特色：陕西省标准化高级中学，拥有先进教学设施和较高师资水平。
凤镇中学
- 类型：普通完全中学
- 地址：凤镇（历史文化古镇）
- 特色：柞水县唯一一所普通完全中学，始创于1956年，1969年设立高中部。
说明：
柞水县目前仅明确提及2所高中，其他学校如“黄金中学”“下梁中学”等在搜索结果中未获官方认证。- 若需了解其他类型学校（如职业中专），可参考职业中等专业学校（如下梁镇沙坪村职业中专）。以上信息综合自政府公告、教育科普平台及学校官网。