根据2015年江西省食品药品监督管理局的公开通报，当年全省共检查了 112家学校食堂（集体配送单位），发现存在食品安全问题。这一数据是针对特定时间点的检查结果，并非当前（2025年）的统计口径。
需要说明的是：
数据时效性：
上述数据来自2015年，距今已超过8年，可能与当前的实际数量存在差异。例如，2019年检查了15425家次，涉及学校食堂数量更多。
统计范围：
早期检查主要覆盖设区市及县乡学校，未明确提及农村学校食堂的单独统计。
如需了解最新情况，建议通过江西省教育厅或市场监管部门官网查询近年发布的食品安全专项检查报告。