根据搜索结果，凤台市（淮南市凤台县）在高中教育方面表现突出的学校主要有以下两所省级示范高中，可视为优质教育资源的核心：
一、凤台县第一中学
综合实力 学校始建于1945年，是安徽省示范高中，拥有258名专任教师，其中研究生32人、高级教师98人，教学团队实力强劲。
教学成绩
- 2019年高考理科创新班达线率100%，一本达线率94.12%；
- 2019年应届本科达线率1148人，一本达线率91%。
社会评价
以科学管理、优良校风和高质量教学在本地区享有较高声望，是教育领域的标杆。
二、淮南市第四中学
学校定位
公立省级示范高中，位于淮南市洞山，具体信息未详细提及，但作为省级示范校，其教育资源和管理水平应属上乘。
其他推荐学校
凤台县第二中学： 淮南市示范高中，创办于1975年，教学设施完善，师资力量雄厚。 凤台县凤凰中学
选择建议
若侧重学术成绩和名校背景， 凤台县第一中学是更优选择；
若关注教学设施或区域覆盖，可考虑 凤台县第二中学或 凤台县凤凰中学。
建议结合自身需求（如升学目标、学校类型偏好等）综合评估，并可通过实地考察、咨询在校生及家长进一步确认。