在广州，有几所学校和组织提供风筝制作和相关的教学活动。以下是一些具体的信息：
友情链接:
将军尧中心校：这所学校举办了风筝放飞大赛，通过活动弘扬中华传统文化，激发学生的创新实践能力。
红园街道青春绽放“小红星”公益课堂：在寒假爱心托管班中，有以“青春作伴，纸鸢逐梦”为主题的风筝制作活动，旨在弘扬中国传统文化，丰富孩子们的课余生活。
石楼镇文化站：举办了彩绘风筝免费公益课程，为小朋友提供风筝彩绘课，提高审美情趣，锻炼创作能力。
海幢街道：组织了“纸鸢映古韵翩跹舞春风”风筝制作体验活动，普及风筝的传统文化和历史背景。
增江小学：举办了首届风筝民俗文化节，活动中包含了风筝制作和放飞，让学生学习和体验风筝文化。
这些活动和课程不仅教授了风筝的制作技巧，还通过文化活动让学生了解和传承中国传统文化。如果您对这些活动感兴趣，可以联系相关学校或机构了解更多详情。