根据搜索结果，坪山区提供面点培训的学校中， 金钥匙小吃培训学校被多次提及且评价较高，可视为较正宗的选择。以下是具体信息：
一、金钥匙小吃培训学校
位置
位于坪山电子城旁边，具体地址可通过地图软件查询。
特色课程
- 四川面食（如热干面、杂酱面）
- 包括早餐营养粥、麻辣烫等小吃制作
- 提供配方、火候等专业教学
师资与反馈
师傅专业且经验丰富，学员反馈其教学效果显著，能掌握正宗风味。
二、其他相关机构
益华烹饪学校
- 覆盖小吃制作、食材选购、口味调配等课程，适合系统学习。
中德烹饪培训学校
- 采用独特教学理念，课程涵盖产品研发到市场推广全链条。
深圳美斯烘焙
- 专注西点烘焙，提供欧式西点、芝士蛋糕等课程，学费约3000-10000元。
三、建议
优先选择金钥匙小吃培训学校，其课程种类和口碑更贴合面点学习需求。
可实地考察学校环境、师资情况，或参考学员评价后再做决定。
若需系统学习传统菜系或西点烘焙，可考虑深圳新东方烹饪学校等综合类机构。
（注：以上信息综合自网络平台，建议实地确认后报名。）