“刘”字的发音为 liú，具体说明如下：
拼音与注音
- 拼音：liú（第二声）
- 注音符号：ㄌㄧㄡˊ
- 发音要点：舌尖抵住上齿龈（卷舌音），发音时舌面贴住上颚后突然放开。
与“牛”字的区别
- “牛”为翘舌音，发音时舌尖抵住下齿龈，需捏住鼻子辅助发音；
- “刘”为平舌音，发音时舌尖抵住上齿龈，无需捏鼻。
补充说明
- “刘”是汉语常用字，多用于姓氏和地名；
- 其本义为“杀、戮”，引申为“克、战胜”等含义。
若需进一步了解发音技巧，可通过拼音标调歌辅助记忆：“有α先标α，没α找o、e、i、u并列标在后，单个韵母不用说”。