根据现有信息，目前无法直接提供2023年163分在全省的具体排名，但可以结合相关数据提供一些参考信息：
分档表查询建议 
上海高考一分一段表是官方发布的成绩分布工具，可通过累计人数判断排名。例如，若163分对应的累计人数为4415人，则该分数段考生人数占全省考生总数的比例约为27.2%。
省份内部分院校参考
- 江西： 2022年163分可报考柳州职业技术学院（最低分163分）等院校。
- 内蒙古：2022年163分可报考包头轻工职业技术学院（最低分163分）等高职院校。
志愿填报建议
建议考生结合自身分数、兴趣及职业规划，参考近3年目标院校在本省的录取分数线及位次，结合招生计划综合填报志愿。
若需更精确的排名信息，建议通过以下方式获取：
访问上海教育考试院官网查询2023年一分一段表；
关注目标院校2025年招生计划及在本省的录取数据。