根据搜索结果，以下高校在慕课平台建设方面表现突出，综合权威性和时效性信息整理如下：
一、官方主导型平台
清华大学 - 拥有“学堂在线”中文MOOC平台，课程以理工科和商科为主，教学质量高，2015年全球MOOC课程数量最多。
- 与Coursera合作，提供国际优质课程。
北京大学
- 通过“爱课程”网提供多学科课程，职业类课程在网易云课堂表现突出。
- 与阿里巴巴合作建立“华文慕课”平台，计划扩展国际课程。
上海交通大学
- 自主开发“好大学在线”中文慕课平台，课程涵盖理工、人文等领域，2015年全球MOOC课程数量前列。
二、特色优势型平台
复旦大学
- 课程在“学堂在线”等平台提供，人文、社会科学领域资源丰富。
中国科技大学
- 与清华大学合作，在“学堂在线”平台上线多门高水平课程。
上海外国语大学
- 《音系学入门》课程入选“中国大学MOOC”，语言类课程特色鲜明。
三、地方高校联盟
深圳大学优课联盟： 联合56所地方高校，课程覆盖广泛，2015年全球慕课平均得分第二。 东西郎高校课程共享联盟
四、其他值得关注高校
浙江大学、南京大学、华中科技大学：均与清华大学合作，在“学堂在线”平台提供课程。
武汉大学、哈尔滨工业大学：通过企业合作（如智慧树）参与慕课建设。
总结：清华大学、北京大学、上海交通大学是慕课平台建设的标杆高校，同时地方高校联盟（如深圳大学优课联盟）在区域化课程共享中发挥重要作用。选择时可优先考虑课程资源丰富度、平台权威性及学科覆盖范围。