根据搜索结果，延吉市有以下理发培训学校值得考虑，综合教学特色、课程内容及用户评价推荐如下：
李彩文学校 
- 特色：
专业系统教学，覆盖平头、板寸、时尚发型等，适合零基础学员，提供平头、搓坡、子弹头等男士发型及女士层次变化设计。 - 地址：延吉市（具体地址未明确）。
黑七龙美发造型学校 - 特色：
实践与理论结合，注重基础教学，提供一对一指导，适合注重实操的学员。 - 地址：延吉市（具体地址未明确）。
北京审美连锁 
- 特色：
全国连锁品牌，技术成熟，用户推荐西市场附近店铺，服务高效，价格亲民（如20元剪发）。 - 地址：延吉市西市场附近。
发心社 - 特色：
老牌培训学校，学习环境较好，适合长期系统学习。 - 地址：冬春瑞部队北边（具体地址未明确）。
选择建议：
初学者：优先考虑李彩文学校或发心社，课程基础扎实。- 实操导向：黑七龙美发造型学校提供一对一指导，适合实践需求。- 连锁品牌：北京审美连锁技术成熟且性价比高，适合短期学习。建议实地考察课程设置、师资力量及学员反馈，结合个人需求选择。