根据搜索结果，重庆学校厨房排烟系统的选择可参考以下推荐及建议：
一、专业安装公司推荐
重庆金刚冷暖设备有限公司 该公司在厨房排烟系统安装方面有丰富经验，曾为多所院校食堂提供专业服务，技术实力较强。
恒盛厨具
恒盛厨具专注于食堂厨房排烟通风工程，提供从设计到施工的全程服务，且拥有自产排烟管路，成本优势明显。
大嘉物业服务有限公司
作为物业服务企业，大嘉物业在油烟机清洗和厨房环境管理方面表现突出，服务专业且管理规范。
二、其他相关服务推荐
油烟机清洗： 重庆泓益保洁服务有限公司提供专业清洗服务，配备先进设备，适合大型厨房的综合化需求。 一站式采购平台
三、选择建议
明确需求：
学校厨房需注重安全性和合规性，建议优先选择具备相关资质和认证的公司。
考察案例：
优先选择在教育机构有成功案例的公司，如高校食堂或职业学校厨房。
综合成本：
部分公司（如自产排烟管路的恒盛厨具）可能提供更实惠的报价，但需综合评估服务内容。
建议根据学校规模、预算及具体需求，联系上述推荐公司进行实地考察，确保满足学校厨房排烟的合规性和功能性要求。