音乐中的MF读作 中强，具体说明如下：
发音与含义 
MF是意大利语 Mezzo Forte
的缩写，直译为“中强”，在音乐中表示力度介于强（Forte）和中弱（Mezzo Piano）之间。
音乐符号应用
- 在五线谱中，MF与F（强）、P（弱）等力度记号并列，用于指示演奏或演唱的强弱程度。 - 例如，钢琴谱中MF表示演奏时需比F稍弱，但比P更强。
其他相关术语
音乐中类似力度记号还有：
- F（强）
- ff（非常强）
- p（弱）
- mp（中弱）
总结：
MF在音乐中统一读作“中强”，其具体表现需结合演奏或演唱场景中的力度对比理解。