根据权威信息源综合分析，学烹饪的学校选择需重点考察办学资质、课程设置、就业支持等方面。以下是综合推荐：
一、综合推荐学校
新东方烹饪学校 - 优势：
全国多校分校（如山西、邯郸、江西、青岛、安徽），办学资质齐全，与3万家企业合作委培，课程涵盖中餐、西餐、西点等，采用小班理实一体化教学模式，实训设施按星级酒店标准建设。 - 特色：提供“技能+升学”双路径，支持产教融合，就业和创业扶持体系完善。
四川旅游学院烹饪学院 - 优势：
公办院校，师资力量雄厚，专注中餐烹饪与八大菜系研究，实训基地规模大（亚洲最大厨房），就业前景广阔。
青岛烹饪职业学校
- 优势： 国家级重点职业学校，获评全国餐饮职业教育示范学校，课程系统科学，与青岛本地餐饮企业合作紧密，就业保障强。邯郸新东方烹饪学校
- 优势： 隶属于中国东方教育集团，校园环境优越，教学设施先进，中餐、西点专业突出，就业服务完善。
江西新东方烹饪学院
- 优势： 师资团队专业，管理科学，课程灵活，注重学生全面发展，就业支持体系成熟。 二、选择建议 优先考虑正规院校