根据搜索结果，鸡西市有以下值得推荐的厨师学校及相关信息：
一、推荐学校及特色
食尚香小吃培训学校 - 资质认证：
职业技能鉴定证书指定考核单位，全国餐饮技能培训受欢迎单位，拥有A级重合同守信用单位资质。
- 课程设置：涵盖西点烘焙（蛋糕裱花、面包制作等）、轻食简餐、法式西点等，注重实践操作与创业指导，提供上门指导及店面设计等增值服务。
- 行业认可：与全国餐饮项目合作行业有先驱经验，师资力量雄厚，适合希望系统学习并创业的学员。
港焙西点学校 
- 教学模式：
食材由学校提供，强调亲自动手实践，课程包括蛋糕裱花、法式西点等，注重技能与创业结合。
- 就业支持：提供高薪就业机会，定期开设创业营销课程，拥有在线学习系统，支持终身免费学习。
二、其他选择建议
哈尔滨新东方烹饪学院：经典西点专业课程（如翻糖、裱花），适合希望系统学习传统西点技能的学员，但需注意该校位于哈尔滨，非鸡西本地机构。
云南新东方烹饪学校：提供中餐烹饪与餐饮管理专业，适合未来向管理方向发展的学员。
三、选择建议
就业优先：可优先考虑食尚香小吃培训学校或港焙西点学校，两者均提供实践机会与就业支持。
创业规划：若计划自主创业，食尚香小吃培训学校的全方位服务更贴合需求。
地理位置：若坚持在鸡西学习，可关注当地职业技能培训机构或中等职业学校，但需核实最新办学资质。
建议实地考察学校环境、师资力量及课程设置，结合自身学习目标（技能提升/创业）做出选择。