根据搜索结果，番禺区烘焙学校的选择可参考以下推荐，结合不同需求和预算进行选择：
一、专业烘焙培训机构推荐
刘清西点蛋糕培训学校 - 成立于2000年，专注西点、面包制作及蛋糕裱花技术，师资力量雄厚，提供创业帮扶和就业推荐，适合零基础及想系统学习者。
- 地址：天河校区（车陂地铁D出口）、自然森创意园（员岗地铁G出口）。
新东方烹饪学校（番禺区）
- 提供系统化烘焙课程，涵盖蛋糕、面包制作及西点装饰，注重实践教学，就业前景较好。
黎国雄蛋糕烘焙中心
- 全国知名机构，位于大石朝阳西路，擅长蛋糕、面包及翻糖工艺，适合追求专业水平的学员。
二、其他选择参考
广州番禺职业技术学院： 设有食品科学与工程专业，提供专业师资和设备，适合理论结合实践的学习。 洋洋DIY蛋糕屋
杜仁杰蛋糕面包培训：提供科学课程安排和创业支持，适合系统学习与就业规划。
三、选择建议
按学习目标选择：
- 系统学习推荐刘清西点、新东方；
- 专业进阶可选黎国雄或杜仁杰；
- 实践体验可考虑洋洋DIY。
关注核心优势：
- 师资资质、课程内容、实践机会及就业支持是关键。
实地考察：
- 部分学校（如刘清西点、新东方）提供多个校区，可实地了解教学环境。
以上推荐综合了多个来源信息，具体选择可根据个人兴趣、职业规划及预算调整。