根据搜索结果，学糕点的学校选择需结合专业水平、就业前景和教学特色，以下是综合推荐：
一、国内优质选择
新东方烹饪教育 - 优势：
全国知名烹饪学校，提供中西式糕点培训（苏式、广式、川式等），课程涵盖蛋糕烘焙、花艺等，就业前景广阔。 - 特点：适合初高中毕业生，采用“两年制技能学习+职业资格证+就业安排”模式。
上海中华烹饪学院 - 优势：
中国南方著名烹饪学院，烘焙、西餐等专业水平高，注重实践与理论结合。 - 适合人群：追求系统化学习的中长期学员。
北京涉外职业学院 - 优势：
烘焙与甜品专业教育突出，课程涵盖蛋糕艺术、厨房管理等，师资力量强。 - 适合人群：希望提升专业技能并接触国际烘焙理念的学员。
二、国际知名院校（适合有海外学习计划者）
法国蓝带厨艺学校（Le Cordon Bleu）：全球最大厨艺学校之一，以严谨教学和实操性著称。- 巴黎国立糕点学院：被誉为“糕点界的哈佛”，课程注重传统与创新结合。- 美国费城艺术大学：课程全面，强调创意与技艺融合。
三、其他推荐
港焙国际西点学校：实操占比95%，配备专业设备，适合注重动手能力的学员。- 东北名校——新东北西点蛋糕培训学校：学历制与短训结合，就业率高。
选择建议
短期就业：优先考虑新东方、北京涉外职业学院等国内综合类学校。- 长期发展：可结合国际院校（需语言和资金支持）或注重实践的学校（如港焙国际）。- 费用与地理位置：根据预算和所在城市选择，如北京、上海等地学校资源丰富。