江苏省内有多所知名的餐饮学校,以下是综合多个来源的推荐及信息整理:
一、综合类烹饪院校
江苏新东方烹饪技术学校 - 成立时间:
1988年
- 校区:南京江北新区、河西奥体、浦口泰山三大校区
- 优势:国家大型厨师人才培训基地,拥有3万多家企业合作,提供西点西餐、中式烹饪等课程,与星级酒店有定点委培关系。
南京工业职业技术学院厨艺学院 - 优势:
高水平的师资队伍和完备的实训设施,培养优秀厨师及餐饮管理人才。
苏州旅游职业学院
- 优势: 餐饮与烹饪专业实力强,毕业生就业率高,教学质量受认可。南通职业大学
- 优势: 实验设施完善,师资力量雄厚,教学质量保障体系健全。 二、特色专业院校
无锡协新技工学校
- 排名: 2024年江苏厨师学校前四 - 优势
无锡太湖技工学校 - 专业方向:
烹饪旅服及航空轨道为主,设有实训和生活设施。
南京江宁高等职业技术学校
- 特点: 综合性职业技术学院,提供职业技术技能培训,涵盖餐饮领域。 三、其他推荐院校 盐城职业技术学院
扬州职业技术学院:餐饮管理专业突出,与多家企业合作开展订单式培养。
四、选择建议
就业导向:优先考虑苏州旅游职业学院、江苏新东方烹饪技术学校等就业率较高的院校。
课程需求:西点西餐方向可选江苏新东方烹饪学校;快餐培训可关注宿迁千年传香小吃培训学校等。
实地考察:建议参观校园设施、了解合作企业及就业情况,再做决策。
注:以上信息综合自多个低权威性来源,建议通过官方渠道进一步核实。