根据搜索结果，绍兴烘焙学校推荐如下：
港焙国际西点学院 
- 优势：
提供技术研发、教育培训、开店指导一体化服务，课程包含西点、烘焙、咖啡等，采用情境化教学和标准化实训模式，师资定期到市场考察学习。 - 特色：覆盖浙江省内多个城市，设备先进，就业支持完善。
食为先西点烘焙甜品培训 - 优势：
专注法式甜点培训，课程灵活（不限学时），实操性强，适合创业或就业。 - 特色：连锁品牌背景，提供就业帮扶和标准化输出体系。
王森西点 
- 优势：
26年行业经验，教学规范，课程与市场需求紧密结合，就业率较高。 - 特色：正规连锁品牌，注重实践与理论结合。
绍兴杜仁杰烘焙学校 - 优势：
专业师资团队，实践为主的教学方法，课程涵盖基础到高级烘焙技巧。 - 特色：配备先进设备，适合系统学习。
建议：优先选择提供一体化服务（如开店指导、就业帮扶）的学校，同时结合个人需求（如法式甜点、创业等）匹配课程。建议实地考察学校设施和师资情况。