以下是杭州本地知名的烘焙学校推荐,综合课程设置、师资力量及就业支持等方面进行整理:
一、综合类烘焙学校
杭州欧米奇西点西餐学院 - 课程特点:
覆盖西点、西餐、咖啡全品类,含“24+2精修班”和创业班,与好利来、红跑车等品牌合作,就业率95%以上。
- 费用:1.5万-3.5万元/1-6个月,支持分期付款。
杭州王森西点西餐学校 - 课程特点:
专注高阶技能培训,含SCA咖啡师考证、法式甜品精修班,提供创业扶持(成功率超60%)。
- 费用:短期班8000元起,全能班2.2万元起。
杭州杜仁杰实战烘焙学校 - 课程特点:
主打创业型烘焙教育,含“私房爆款特训”“门店运营管理”,学费低于行业均价。
- 费用:6千-1.8万元/15-3个月。
二、特色课程学校
港焙国际西点烘焙学院 - 课程特点:
集市场开发、运营、制作于一体,课程紧贴市场需求。
慕尼黑烘焙学校
- 课程特点: 德式传统工艺传承,涵盖面包、蛋糕、甜品等,适合追求工艺深度的学习者。美蕊烘焙学校
- 课程特点: 专注法式烘焙技术,师资力量雄厚,环境良好。 三、其他推荐 迷宫烘焙学校
巧宝烘焙培训学校:个性化教学,定制课程方案。
千味职业技能培训中心:提供蛋糕、面包等课程,适合职业高中学生。
四、选择建议
明确目标:
- 若想系统学习并就业,优先考虑欧米奇、王森等合作品牌;
- 若倾向创业,可关注杜仁杰、港焙国际等提供创业指导的学校。2. 课程匹配:
- 基础课程推荐王森、杜仁杰;
- 高阶课程或创业方向选择欧米奇、港焙国际。3. 实地考察:
- 部分学校(如王森、杜仁杰)提供实地考察,建议优先安排参观。
以上推荐综合了多方面信息,可根据个人需求进一步筛选。