根据搜索结果，目前有以下学校在低碳教育或实践方面表现突出，可分为以下两类：
一、全国性低碳教育基地
北京学校
- 成立全国青少年低碳教育基地（低碳学校），与多方合作推广低碳教育理念，培养全民意识。
深圳理工大学
- 整体规划为低碳生态校园，铺设1.2万平方米光伏，年发电量约222.89万kWh，提供6.27%校园电力。
和义学校
- 开展“碳减排爱循环”项目，通过绿色课堂和互动活动普及低碳知识。
二、高校专业与实践
重庆大学、中国地质大学（北京）、西北大学
- 开设碳储科学与工程、碳中和相关专业，培养技术与管理人才。
湖北经济学院
- 成立低碳经济学院，实施“煤改气”“煤改电”工程，年减排煤耗3927吨。
湖南文理学院
- 化工学院开展节水节电检查活动，推动双碳校园建设。
三、地方示范项目
十堰亨运驾校
湖北省近零碳校园试点，投资3014万元实施节能工程，减少燃油消耗。
以上信息综合自权威媒体报道及高校官方动态，涵盖教育基地、专业建设及地方实践案例。