根据搜索结果，大学城玉米种类主要分为以下五类，涵盖不同用途和口感特点：
普通玉米 
颗粒饱满，呈金黄色，适合多种烹饪方式，是常见的基础品种。
甜玉米
口感甜美，含糖量高，可直接食用或榨汁，市场接受度广。
糯玉米
淀粉含量高，口感软糯，适合制作爆米花等食品。
高油玉米
胚芽可压榨玉米油，适合作为食用油原料。
黑玉米
含丰富赖氨酸，有助于代谢，常用于烧烤或炖菜。
补充说明：
不同大学城可能根据气候和需求选择具体品种，例如高产型（如金穗999、丰乐888）或抗病型（如抗虫先锋）。- 部分品种（如黄色、白色玉米）因颜色或用途差异，未在搜索结果中明确归类为大学城特色。建议通过当地农产品平台或食堂咨询具体供应品种。