湘潭市在校大学生中，外地生源人数约为10万人。具体信息如下：
高校学生构成 湘潭拥有15所高校，在校大学生总数约20万（部分数据为24万或25万），其中高校占70%以上。湘潭大学、湖南科技大学、湖南工业大学等重点院校吸引了大量外地学生。
省内生源与外地生源比例
根据最新数据，湘潭在校生中省内生源约10万人，外地生源占比约50%（以20万总数计算）。部分早期数据提到省内生源14万，外地生源约3万，但该数据已过时。
毕业生情况
湘潭高校毕业生数量连续4年超4万人，2024年达4.5万人，其中外地毕业生占比未明确提及，但整体就业压力较大。
总结：
湘潭在校大学生中，外地生源人数约为10万人，主要集中于重点高校。