根据搜索结果，广州在书法教育领域有多家机构可供选择，以下是综合推荐及注意事项：
一、专业书法培训机构推荐
广州秦汉胡同国学书院 - 特色：
成立于2002年，专注传统文化培训，提供成人及少儿书法课程，校区覆盖珠江新城、江南西路等多区域，采用个性化教学方案，注重兴趣培养。
- 联系方式：400-029-0979转28766（珠江新城校区）。
广州乾承培优教育 - 特色：
2017年成立的专业教育机构，以“诚信教育”和“用心教育”为核心，注重培养学习态度与方法，课程涵盖少儿及成人。
- 联系方式：400-029-0979转20053。
广州新鸿书院 
- 特色：
作为排名机构推荐的机构，教学水平较高，但具体课程设置需进一步了解。
二、高校类书法教育资源
广州美术学院
书法学专业为国家级一流本科专业，拥有35年教学积淀，但属于高校范畴，面向本科及以上学生，非普通培训机构。
三、其他选择参考
广州枫雅斋书法国画培训：同时提供书法和国画培训，适合兴趣广泛的学习者。
广州北辰学苑：提供书法课程，但信息较少，建议提前确认。
四、选择建议
初学者：优先考虑广州秦汉胡同国学书院或乾承培优教育，课程设置灵活且注重基础。
高校需求：若为本科及以上学历，可关注广州美术学院书法学专业。
综合评估：可实地考察机构环境、师资力量，并参考学员评价及机构资质。
以上推荐综合了机构规模、教学特色及社会口碑，具体选择可根据个人需求调整。