根据现有信息，蒙城县目前有两所高等教育机构，具体情况如下：
蒙城学院 
- 性质：
综合性大学
- 成立时间：2004年
- 学科覆盖：文学、理学、工学、管理学、经济学等
- 规模：占地1526亩，设有28个本科专业，在校生11415人。
蒙城广播电视大学 - 性质：
成人教育机构
- 成立时间：1985年
- 主要职能：提供学历教育和在线课程，是安徽省县级电大的一面旗帜。
说明：
蒙城师范高等专科学校（原蒙城师专）已于2011年搬迁至亳州市，不再属于蒙城县管辖。- 其他提及的学校如亳州职业技术学院、蒙城汽车工业学校等，均位于亳州市区，不属于蒙城县。- 内蒙古农业大学等高校位于呼和浩特市，与蒙城县无关。综上，蒙城县目前仅有上述两所高等教育机构。