根据最新数据，全国共有 179所大学开设工业工程专业，具体信息如下：
学科设置情况
- 其中包含178所本科院校和1所专科院校；
- 涵盖155所公办高校和24所民办高校。
部分重点院校示例
- 清华大学、上海交通大学、同济大学、南京大学等顶尖高校均设有该专业；
- 其他知名院校包括北京航空航天大学、天津科技大学、西安交通大学、重庆大学等。
学科排名参考
- 部分院校在工业工程领域表现突出，例如：
- 清华大学工业工程系在多个方向具有显著优势；
- 北京交通大学、上海交通大学等在软科排名中属于A类。
建议考生结合自身分数和兴趣，参考上述院校及专业排名，结合区域教育资源分布综合选择。